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Brand: Bolognami
Farina Tipo 0 Toscana Bolognami, ottenuta dalla macinazione di Grano Tenero coltivato in Toscana in maniera naturale da agricoltura eco sostenibile. Farina perfetta per impasti diretti con brevi tempi di riposo, ideale per la produzione di Pane Toscano a Lievitazione Naturale, Pane Toscano Cotto nel..
2.00 €
Imponibile: 1.92 €
Brand: Pane Toscano D.O.P.
Pane Toscano D.O.P. Bolognami, è una tipologia di pane, prodotto solo con farine di frumento del luogo e con lievito madre, tipico della regione Toscana, riconosciuta con il marchio di Denominazione di Origine Protetta. Ciò che lo contraddistingue maggiormente è il fatto di essere completamente priv..
5.90 €
Imponibile: 5.67 €
Brand: Bolognami
Pane Umbro Bolognami, ha la peculiare caratteristica di avere nell'impasto una minima quantità di sale, cosi esigua da non essere percepibile al palato. Cotto nel forno a legna e fatto lievitare naturalmente, il pane "Sciocco" ha la forma di un filone o di una pagnotta, con una crosta croccante e un..
4.50 €
Imponibile: 4.33 €
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